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    Practicante Profesional De Aseguramiento De La Calidad

    Laive
    Ate, Lima, Peru
    Jornada Completa
    1 vacante
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    Descripción

    ✔️ Apoyar en la elaboración de informes relacionados con Gestión de Calidad, HACCP, ISO y gestión ambiental.

    ✔️ Participar en la implementación de 5S y proyectos de mejora continua.

    ✔️ Verificar el cumplimiento de BPM y BPA en las operaciones.

    ✔️ Realizar inspecciones higiénico-sanitarias en planta y almacenes.

    ✔️ Verificar el cumplimiento de temperaturas en cámaras y Puntos Críticos de Control (PCC).

    ✔️ Realizar el seguimiento de observaciones identificadas en inspecciones y auditorías.

    ✔️ Apoyar en la ejecución de la trazabilidad de productos.

    ✔️ Apoyar en la verificación de productos terminados, rechazos y devoluciones.

    ✔️ Realizar inspecciones al personal para verificar el cumplimiento de los lineamientos de calidad e inocuidad.


    Requerimientos

    ✔️ Egresado o bachiller de Biología, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Industrias
    Alimentarias o carreras afines.

    ✔️ Conocimientos en BPM, BPA, Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

    ✔️ Conocimientos en Mejora Continua e Indicadores.

    ✔️ Excel a nivel intermedio.

    ✔️ Deseable conocimiento en HACCP.

    ✔️ Experiencia mínima de 6 meses realizando prácticas o funciones relacionadas con Aseguramiento de Calidad, Calidad o Inocuidad Alimentaria, de preferencia en empresas del sector alimentos.

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