Empresa:
Isabel parilla / Medellín
Qué hace la empresa:
Restaurante y charcutería
Apoyar de manera integral la operación de cocina en las áreas de parrilla, mise en place, preparación y limpieza, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e higiene definidos por el restaurante.
Funciones del Cargo:
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
- Presentar la carta y brindar asesoría sobre los productos ofrecidos.
- Tomar pedidos de manera correcta y oportuna.
- Realizar ventas sugestivas y promover productos especiales.
- Garantizar una atención cordial y personalizada durante toda la experiencia del cliente.
- Coordinar con cocina y barra la entrega adecuada de los pedidos.
- Verificar la satisfacción del cliente durante el servicio.
- Gestionar solicitudes, inquietudes o novedades de los clientes.
- Realizar procesos de facturación y cobro cuando aplique.
- Mantener el orden, aseo y presentación de las áreas de servicio.
- Cumplir con los protocolos de servicio, manipulación de alimentos y normas de seguridad.
- Apoyar las actividades operativas del restaurante cuando sea requerido.
- Contribuir al cumplimiento de las metas comerciales y de satisfacción del cliente.