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    Analista De Innovación Y Desarrollo

    Laive
    Ate, Lima, Peru
    1 vacante
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    Jornada Completa 2 años de experiencia Ingeniería Análisis de resultados Análisis estadísticos BPM Excel Formulación Gestión de Proyectos HACCP Manejo de equipos de laboratorio Normativa legal Protocolos de análisis SAP Tecnología de alimentos Tecnología de envases
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    Descripción

    ✅Ejecutar formulaciones, prototipos y ajustes de producto/envase de acuerdo con los protocolos, instrucciones y objetivos técnicos definidos para cada proyecto.

    ✅Preparar y ejecutar pruebas de laboratorio y planta piloto para evaluar el desempeño, funcionalidad y características técnicas siguiendo los protocolos y condiciones establecidos, asegurando la correcta toma y registro de datos.

    ✅Realizar mediciones, controles y análisis de resultados de las pruebas, identificando desviaciones y comunicando oportunamente los resultados al Ingeniero I+D.

    ✅Preparar muestras, prototipos y materiales requeridos para evaluaciones, pruebas, validaciones y estudios técnicos.

    ✅Ejecutar pruebas de producto/envase en planta piloto y brindar soporte durante pruebas industriales, realizando los registros y controles técnicos requeridos.

    ✅Elaborar y mantener actualizados protocolos, registros, resultados e informes de pruebas y estudios de vida útil (TVU), test de transporte, especificaciones y demás documentación técnica de los proyectos de envases bajo su participación.

    ✅Realizar seguimiento a la disponibilidad de materiales y muestras requeridas para la ejecución de las actividades de desarrollo.

    ✅Identificar y comunicar desviaciones, resultados fuera de especificación o incidencias durante las actividades de desarrollo, proporcionando la información necesaria para su evaluación y resolución.


    Requisitos

    ✅Egresado o Bachiller de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería mecánica o carreras afines.

    ✅Conocimiento en Formulación, Tecnología de alimentos/ envases, BPM, HACCP, manejo de equipos de laboratorio, protocolos de análisis, análisis de resultados, Normativa legal.

    ✅Deseable estudio complementario en Gestión de Proyectos, Análisis estadísticos.

    ✅Excel y SAP a nivel intermedio

    ✅Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de productos, laboratorio, procesos, calidad o áreas técnicas en empresas de alimentos, consumo masivo o industrias afines.

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