Auxiliar De Cocina

Preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normatividad vigente. Apoyar para mejorar permanentemente la calidad y agilidad de la elaboración de los platos. RESPONSABILIDADES: - Preparar salsas según recetas establecidas. - Conocer a fondo la carta y aplicar los procedimientos adecuados. - Lavar utensilios de cocina. - Realizar limpieza general asignada (trampas de grasa, neveras, canecas, etc.). - Apoyar los inventarios. - Cumplir normas de salud ocupacional. - Llenar formatos y registros del área. - Desinfectar y limpiar conforme a las BPM. - Recibir y revisar pedidos. - Rotación de productos. - Apoyar en entrenamiento de nuevos colaboradores. ARMADO: - Verificar y mantener el surtido de ingredientes. - Mantener ingredientes organizados y en buen estado. - Seguir procedimientos para continuidad en la preparación de platos. PARRILLA: - Preparar mezclas, ensaladas y pastas. - Adelantar carnes y spaguetis del día. HORNERO: - Encender el horno al llegar. - Preparar masa para pan. - Limpiar el horno interna y externamente. - Verificar que no queden objetos inflamables al finalizar turno. DESPACHO: - Asegurar temperatura y presentación adecuada de los platos. - Verificar calidad y cumplimiento de términos solicitados. - Despachar pedidos según orden de llegada y con comanda correspondiente. - Confirmar que la porción despachada corresponda a la solicitada. Si tu perfil se ajusta al cargo, sigue las indicaciones de la plataforma para avanzar en el proceso. ¡Éxitos!

¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Auxiliares de Cocina comprometidos, responsables y apasionados por la preparación de alimentos, que deseen aportar a la calidad y buen funcionamiento de nuestros puntos de venta. Requisitos: - Formación académica: Bachiller - Experiencia: Mínimo 1 año como auxiliar de cocina o en cargos similares Horarios: - Turnos programados de lunes a domingo (jornada semanal de 44 horas). - Turnos rotativos: aperturas, intermedios y cierres. - Turnos derechos y partidos (partidos entre 1 y 4 horas). - La programación puede variar entre 8:00 a.m. y 11:59 p.m., según la necesidad del punto. Beneficios: - Contrato indefinido directo con la empresa. - Salario base: 1SMLV $1.750.905 - Auxilio de transporte de ley: $249.095. - Todas las prestaciones de ley. - Propinas (no aplican durante los primeros 15 días de entrenamiento). - Plan de bienestar flexible. 📍 Información importante La asignación del punto de venta puede variar según la ciudad y podrá ser fija o en modalidad de supernumerario.