El ANFITRIÓN DE DESPACHO es responsable de verificar, decorar y organizar los pedidos antes de su entrega en salón o para llevar/delivery, asegurando que cada pedido salga completo, correcto, bien presentado y dentro de los tiempos establecidos.
Es el último filtro de control antes de que el producto llegue al cliente.
OBJETIVO GENERAL:
Garantizar que todos los pedidos sean despachados correctamente, completos y presentados bajo los estándares de la marca, manteniendo fluidez operativa y precisión.