Líder De Alimentos Y Bebidas En Viajero Miraflores

El Jefe de Alimentos y Bebidas será responsable de dirigir, coordinar y supervisar la operación del área, asegurando un servicio eficiente, ordenado y de calidad, orientado a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los estándares establecidos; además, deberá planificar y organizar las actividades del equipo, delegar funciones, liderar la operación diaria y gestionar negociaciones o conciliaciones cuando sea necesario para resolver situaciones de servicio, abastecimiento o coordinación. Para este cargo se requiere experiencia en liderazgo de equipos y en áreas de alimentos y bebidas, habilidades de planificación, organización, delegación, negociación y conciliación; se valorará formación relacionada con hotelería, gastronomía, turismo o áreas afines. El puesto contempla jornada según necesidad de la operación, trabajo presencial y sujeción a las políticas internas de la empresa.