En The Singular Patagonia, miembro de The Leading Hotels of the World, nos encontramos en búsqueda de personas apasionadas por la hospitalidad, el liderazgo operativo y la excelencia en el servicio para integrarse a nuestro equipo de Alimentos & Bebidas en Puerto Bories, Puerto Natales.
Principales funciones:
- Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante durante su turno.
- Supervisar el montaje, preparación y cierre de las áreas de servicio.
- Velar por el correcto desarrollo de la experiencia del huésped durante el servicio.
- Asegurar reposiciones oportunas y el cumplimiento de los estándares operacionales.
- Coordinar permanentemente con cocina para garantizar una operación fluida.
- Apoyar la gestión de ventas sugeridas y recomendaciones de alimentos y bebidas.
- Promover el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad de The Singular Hotels.
- Liderar al equipo durante el turno, fomentando el trabajo colaborativo y la excelencia en el servicio.
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