Objetivo del Cargo:
Gestionar integralmente las ventas diarias en el punto de venta, desde la atención al cliente hasta el cierre de la transacción, y responsabilizarse del mantenimiento general del local, garantizando el cumplimiento de los estándares y normativas internas.
Principales Responsabilidades:
- Recibir, verificar y almacenar mercadería (huevos) cumpliendo estándares de cantidad, calidad, higiene y seguridad (FIFO).
- Mantener el stock exacto mediante inventarios periódicos, gestionando mermas y productos próximos a vencer.
- Informar necesidades de reposición para prevenir quiebres de stock.
- Inspeccionar la calidad de los huevos en recepción y almacenamiento, retirando unidades dañadas.
- Atender a clientes de forma cordial y eficiente, resolviendo consultas, reclamos y ofreciendo información.
- Asegurar un adecuado proceso de pago de los productos, manteniendo registro detallado.
- Construir relaciones positivas y aplicar estrategias de fidelización.
- Elaborar informes periódicos de ventas (volumen, tendencias) y colaborar en el análisis para proponer mejoras.
- Registrar transacciones e ingresos diarios, realizando arqueos de caja.
- Gestionar documentación de ventas (boletas, facturas).
- Realizar apertura y cierre del local bajo procedimientos de seguridad.
- Mantener limpieza, orden y atractivo del área de ventas y del local en general.
- Velar por el correcto funcionamiento de equipos, reportando anomalías.
- Identificar y contactar clientes potenciales.
- Realizar cualquier otra actividad relacionada que apunte al logro de los objetivos de la posición.