La o el SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN es la persona responsable de administrar los recursos de mano de obra, materias primas y planta productiva para lograr el efectivo cumplimiento de los planes de entregas generados desde planeación, garantizando la eficiencia turno a turno del proceso.
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Requisitos
Liderazgo y manejo de personal: Habilidad para guiar, motivar y organizar equipos de trabajo en turnos rotativos.
Proactividad e iniciativa: Capacidad para anticiparse a problemas en la línea de producción y tomar decisiones oportunas.
Comunicación asertiva y resolución de conflictos: Trato respetuoso, claro y eficiente para gestionar el personal y resolver desacuerdos en planta.
Orientación al detalle: Apego estricto a las normas de inocuidad (BPM/HACCP) y estándares del proceso UHT.
Adaptabilidad: Disponibilidad y buena disposición para la rotación de turnos y exigencias del entorno industrial.
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