Propósito del Cargo:
Ejecutar el proceso de recepción, almacenamiento y despacho de materia prima, material de empaque, producto terminado y semi elaborados, mediante la programación de recepción y despacho, con el fin de garantizar la continuidad del proceso productivo.
Responsabilidades Principales
1.- Gestión de Recepción y Almacenamiento: Recibir, verificar y almacenar eficientemente todos los materiales (materia prima, empaque, productos terminados) y devoluciones de clientes, asegurando el cumplimiento de la documentación, especificaciones de calidad y la correcta ubicación para garantizar la trazabilidad y la rotación del inventario.
2.- Control y Exactitud del Inventario: Mantener el control y la exactitud del inventario a través de conteos cíclicos y la verificación constante de las cantidades, lotes y estado de los productos, tanto en almacén como en el monitoreo de los activos despachados (cavas, gel, paletas).
3.- Preparación y Despacho de Materiales: Preparar, acondicionar y despachar los materiales según las solicitudes, órdenes de producción y programación, garantizando la cantidad, lote y fechas correctas para el uso en producción y para el envío a los clientes.
4.- Cumplimiento de Normativas y Limpieza: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene (Buenas Prácticas de Fabricación - BPF), elaborando la documentación gubernamental necesaria y manteniendo la limpieza y el orden de las áreas de trabajo, equipos e instrumentos.
