Empresa: Isabel parrilla - Charcutería del rio, restaurante.
El principal objetivo del cargo implica trabajar directamente con los clientes para tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y garantizar que las necesidades y expectativas de los clientes se cumplan de manera eficiente y profesional.
Responsabilidades y Tareas:
1. Tomar pedidos de los clientes de manera precisa y eficiente.
2. Recibir, orientar y ubicar a los clientes, tomando y registrando correctamente los pedidos en el sistema o comanda.
3. Entregar pedidos verificando presentación, temperatura y exactitud, asegurando calidad en el servicio.
4. Realizar seguimiento a las mesas durante el servicio, atendiendo requerimientos y gestionando novedades o quejas.
5. Mantener la limpieza, desinfección y orden de mesas, estaciones y áreas de servicio antes, durante y después de la jornada.
6. Cumplir con los protocolos de manipulación de alimentos, normas sanitarias vigentes y lineamientos internos de la empresa.
7. Apoyar el manejo de caja cuando sea asignado, incluyendo apertura, facturación y cierre diario.
8. Cumplir con los turnos, horarios rotativos, Reglamento Interno de Trabajo
