Asegurar que se cumplan los estándares, las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), los programas pre-requisitos e inocuidad de los alimentos (HACCP); mediante la ejecución de muestreos, ensayos, inspecciones, verificaciones, auditorías, evaluaciones sanitarias, ensayos de control de procesos a los insumos, productos elaborados y comercializados, transportados y almacenados; a fin de garantizar que los mismos estén dentro de los márgenes establecidos por la empresa, regulaciones nacionales e internacionales.
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Hace 4 meses
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TSU / Universitario en Alimentos, Química, Industrial, Procesos Industriales, Producción Industrial, Agroindustrial o carrera afín.
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