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OP
Oriental Polo S.a.c.

Cocinero Jr.

Oriental Polo S.a.c.
Jornada Completa
3 vacantes
Perú
Hace 1 día

Descripción

KO Asian Kitchen y Bali Poke club llegaron al Jockey Plaza, y en Mixing Cultures and Kitchens buscamos al equipo que dará vida a cada servicio. 👨‍🍳 Buscamos a nuestro equipo de cocina tanto para el área de fríos, calientes y producción: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.

Requerimientos

Estudios técnicos concluidos o truncos en Gastronomía/cocina. Experiencia mínima de 1 año en restaurantes u hoteles. (Indispensable) Buenas prácticas de manipulación de alimentos. Conocimiento en pescados, mariscos y su estacionalidad. Experiencia en cocina nikkei u oriental o en hoteles. Disponibilidad para horarios partidos y rotativos.
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