En Dap Mares nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero de Barco para sumarse a nuestras operaciones durante la Temporada 2026 - 2027.
Buscamos un profesional de la cocina con experiencia en gastronomía internacional, capaz de elaborar minutas variadas de alto estándar para tripulantes y pasajeros de distintas nacionalidades, manteniendo un control riguroso de insumos e higiene a bordo.
Información de la Vacante
Lugar de trabajo: Punta Arenas / M/N Betanzos.
Período de contrato: Desde septiembre de 2026 hasta marzo de 2027 (Contrato por Temporada).
Modalidad: Embarcado.
Principales Funciones
Elaborar y cocinar menús variados y nutritivos adaptados a personas de distintas nacionalidades.
Realizar el control, recepción y adecuado almacenamiento de víveres e insumos a bordo.
Administrar y mantener al día el inventario del área de cocina y víveres.
Mantener la limpieza, orden, sanitización y correcto estado de la cocina, cámaras de frío y utensilios a su cargo.