En Hotel DoubleTree by Hilton Santiago - Vitacura, nos encontramos en la búsqueda de personas comprometidas, con una marcada vocación de servicio y orientación al cliente, que contribuya a entregar una experiencia memorable a nuestros huéspedes y clientes, manteniendo estándares de calidad y servicio establecidos por el hotel, con el cargo de Bartender.
Funciones principales:
- Preparar y servir cocteles clásicos y de autor, de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos por la organización.
- Aplicar técnicas de coctelería y mixología, así como en la preparación de bebidas calientes y frías.
- Mantener la estación de bar ordenada, limpia y correctamente abastecida, asegurando un adecuado mise en place.
- Realizar control de stock, reposición e inventario de licores, insumos y cristalería, según los procedimientos establecidos.
- Garantizar la correcta manipulación y conservación de los insumos, cumpliendo con las normas de higiene, seguridad y buenas prácticas establecidas.
- Brindar un servicio personalizado, orientando y asesorando a los clientes en la selección de bebidas de acuerdo con sus preferencias.
- Trabajar de manera coordinada con los equipos de salón y cocina, contribuyendo al desarrollo de un servicio eficiente y de calidad.
