🍽️ ¿QUÉ BUSCAMOS?
Estudios técnicos o universitarios en Adm. de empresas, Adm hotelera
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manipulación
Mínimo 2 años de experiencia en Restaurantes, hoteles y/o bares
Office a nivel intermedio
Inglés Intermedio
🧾 ¿CUÁLES SERÁN TUS RETOS?
Supervisar y asegurar el cumplimiento de horarios del equipo para una gestión eficiente del tiempo y la operación.
Coordinar asuntos administrativos con las áreas del local para mantener una comunicación fluida y el buen funcionamiento general.
Monitorear las distintas áreas de trabajo para garantizar orden y un servicio de calidad.
Elaborar y enviar reportes periódicos que apoyen la toma de decisiones del restaurante.
Brindar apoyo en funciones de caja y servicio según las necesidades operativas.
Capacitar al personal de servicio en temas de vinos para mejorar la experiencia del cliente.
Participar en la elaboración mensual del inventario para asegurar el control de insumos.